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| Qui
? et Où ? |
contact
:Jean-Claude RACCA |
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La
ferme des Pras
est
située au hameau des Pras, à la Salette. Sur les contreforts
du massif des Ecrins.sur les rives du DRAC, entre Valgaudemar et Beaumont.
Au mois d'octobre et novembre, nous cueillons le fruit (ou cynorrhodon) de l'églantier sauvage dans les massifs environnants. La confiture est ensuite cuisinée durant toute l'année. D'autres confitures sont confectionnées artisanalement à partir de fruits provenant d'autres exploitations. |
Vente
Directe,
Foires et Marchés : Septembre à Juin : marchés à Grenoble (Estacade et Place St André alternativement le dimanche matin). Foires et marchés de Noël dans L'Y Grenoblois. Juillet et Août : Marché de Corps : tous les jeudis matins. Marché de Mens le mercredi et le samedi matin ![]() |
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Les confitures et les chutneys sont confectionnés avec des fruits sélectionnés pour leur goût et la qualité de leur culture. |
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